Gaspillage alimentaire : inspirer les bons réflexes, du rayon à l’assiette
Industriel , distributeurs, restaurateurs, collectivités : chacun dispose de leviers concrets pour orienter les habitudes du consommateur et accompagner les…
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En Martinique, le Réveil Agricole offre un débouché aux fruits et légumes non récoltés
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Réduire le gaspillage dans l’agroalimentaire : l’exemple d’une charcuterie engagée
Accompagnée par une conseillère de la Chambre de commerce et d’industrie d’Auvergne-Rhône-Alpes, l’entreprise Motte Viandes a divisé par deux ses…
RÉGAL : des réseaux régionaux au service de la lutte contre le gaspillage alimentaire
Pour dynamiser la lutte contre le gaspillage alimentaire, plusieurs territoires français ont créé des Réseaux pour Éviter le Gaspillage Alimentaire…
Gaspillage alimentaire : les compagnies de transports face à des contraintes spécifiques
Habitudes des clients, espaces de stockage restreints, manque de filières de revalorisation… À bord des transports, les services de restauration…
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Cantines bio et zéro déchet : combien coûte la transition ?
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Gaspillage alimentaire : un guide pour les Nantais
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