« Les consommateurs veulent reprendre le pouvoir sur leur alimentation »
Jamais les Français n’ont autant questionné ce qu’ils mangent. Derrière leurs choix alimentaires se dessinent de nouvelles attentes, mais aussi…
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Dans un contexte marqué par un accès inégal à une alimentation saine et une autonomie encore limitée du territoire, la…
Depuis janvier 2026 à Villeneuve-la-Garenne (92), la Semelog, société d’économie mixte locale, propose une solution clé en main pour la…
Cofondateur de l’association Les Greniers d’Abondance, Félix Lallemand alerte sur la vulnérabilité de notre système agroalimentaire face au dérèglement climatique…
Face au changement climatique, les collectivités sont en première ligne. Partout, des territoires montrent la voie et inspirent par leurs…
Pour dynamiser la lutte contre le gaspillage alimentaire, plusieurs territoires français ont créé des Réseaux pour Éviter le Gaspillage Alimentaire…
Habitudes des clients, espaces de stockage restreints, manque de filières de revalorisation… À bord des transports, les services de restauration…
La transition écologique est une thématique complexe dont les jeunes et le monde de l’éducation entendent de plus en plus…
Les Français sont de plus en plus nombreux à privilégier les sports de pleine nature, comme la randonnée, le running…
Gilles Pérole est adjoint au maire de Mouans-Sartoux (06) depuis 30 ans, délégué enfance/éducation/alimentation. Grâce à son dynamisme, l’impact carbone…