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“ Rompre avec le steak haché-frites”
Aux côtés de l’ADEME, Olivier Chaput s’engage contre le gaspillage alimentaire. Sa cible ? Les enfants ! Car, il en est persuadé,…
Alimentation : quelle empreinte sur nos sols ?
Pour permettre à chacun de faire ses choix alimentaires en toute conscience, une étude de l’ADEME se consacre à l’impact…
Comment afficher l’impact environnemental des aliments ?
Offrir au consommateur une information lisible, fiable et objective pour l’aider à orienter ses choix vers des aliments plus durables :…
Du champ à l’assiette, GrandAngoulême cultive l’esprit d’initiative
Des centaines de projets alimentaires territoriaux ont vu le jour, en France, pour relocaliser l’agriculture, soutenir l’installation de producteurs ou…
Quelle alimentation pour demain ?
Enjeu majeur pour améliorer notre santé et préserver notre planète, la qualité de notre alimentation a pris encore plus d’importance…